Что приготовить на второе детям

Большинство мамочек окружены плотным кольцом домашних обязанностей, упуская подчас важные этапы роста младшего поколения семьи. Утреннее пробуждение часто сопровождается материнской мыслью: «Что приготовить ребенку на завтрак?», приходящей вместе с мечтами о его хорошем аппетите и настроении. Первый прием пищи очень важен, как для получения крохой энергии и полноценного развития, так и для здоровья его еще неокрепшей пищеварительной системы.

Конечно, существует разница между завтраком для детей 2 лет и завтраком для школьника. Завтрак для малышей должен быть не только питательным, но и возбуждать интерес у ребенка. Некрасивая внешне пища рождает у крохи нежелание кушать, а не ее вкус. У маленьких деток еще нет вкусовых предпочтений, а вот внешние раздражители (необычная подача блюд) всегда воспринимаются с интересом.

Видя что-то скучное в тарелке, ребенок 1-2 лет отказывается это кушать, причем и мама очень настаивает, что его насторожит. Но, если в раннем возрасте идти на поводу у капризов крохи, то можно приучить его к вредной пище, а это чревато развитием неправильного пищевого поведения в дальнейшем. Поэтому вкусный завтрак для детей – это привлекательное оформление кушанья, а не, собственно, рецепты.

Три важных условия правильного завтрака для детей 2 лет

Условие первое

Ребенок 2-3-х лет должен завтракать два раза. Первый утренний прием пищи призван запустить работу кишечника и быть легким и жидким. Второй завтрак уже обязан быть калорийным, с большим содержанием углеводов.

Если ваш малыш просыпается поздно (в 9 утра и позже), то первый завтрак можно пропустить. В этом случае, после пробуждения дайте ему попить травяного несладкого чая и приступайте к уборке постели и водным процедурам.

Условие второе

Не настаивайте на приеме еды сразу после пробуждения своей крошки! Сделайте в постельке зарядку, в игровой форме приведите в порядок кроватку и вместе умойтесь и почистите зубки. Малыш взбодрится и сам попросит кушать.

Условие третье

Блюда подавайте в красивой «упаковке»: тарелочка с детским рисунком на дне, украшение из ярких ягод и фруктов и другие креативные элементы.

Примерное меню завтрака для детей 2 лет

Первый завтрак

Для приема пищи, запускающего работу желудка и кишечника, подойдет травяной чай, некрепкий чай с молоком и небольшой сухарик.

Не давайте своему крошке сладкое печенье! После сладкого ребенок еще скоро не захочет кушать. Третья часть банана или печеное яблочко с травяным чаем – лучший вариант вместо печенья. Для первого приема пищи также подойдут 100-150 мл кефирчика или нежирного йогурта.

Второй завтрак

Углеводную и калорийную пищу предложите через 1-1,5 часа. Она должен быть питательной и вкусной. Предлагаем вам несколько рецептов завтрака для малыша:

Творог со сметаной и фруктами.

Какао на молоке и хлеб со сливочным маслом.

Омлет из яйца – с молоком и овощами (тертой морковкой, тыквой или зеленью).

Чай некрепкий с молоком, тост с джемом.

Молочная каша – гречневая, рисовая, овсяная или пшенная – с сухофруктами.

Жидкий йогурт или кефир.

Манная каша, на которой росли мамы, не должна занимать значительное место в детских завтраках. В манной крупе – одни калории и никаких питательных веществ. Поэтому манную кашу стоит готовить ребенку не чаще одного раза в неделю.

Творожная запеканка со сметаной.

Чай с молоком и несколько несладких печенек.

Яичница-глазунья с сосиской и зеленью.

Какао на молоке и тост с джемом.

Вариантов детского завтрака для малыша 2-3 лет можно составить не один десяток! Главное здесь – не переусердствовать со сладкими блюдами. Каши и творог можно совсем не подслащивать. Если вы дополните кашу сухофруктами или свежими фруктами, то фруктозы и сахарозы, содержащейся в них, достаточно для сладости блюда.

Рецепты блюд для детского завтрака

Творожная запеканка в яблоках

Ингредиенты: 3 яблока, 200 г творога, 1 желток, горсть изюма и треть пакетика ванильного сахара.

  1. Яблоки промываем под струей воды. Ножом с острым концом вырезаем со стороны цветоноса внутренности, формируя полость для начинки с толщиной стенок около 8-10 мм. У вырезанной яблочной мякоти удаляем косточки и перегородки, рубим мякоть на мелкие кусочки.
  1. Творог перетираем сквозь сито, добавляем в него ванильный сахар, вбиваем желток, бросаем изюм и яблочную нарезку (ту часть яблока, которую вынули). Всю творожную массу тщательно перемешиваем и начиняем пустоты в яблоках.
  1. Размещаем фаршированные плоды в форму для запекания и выпекаем в духовке (200 градусов) или в мультиварке на режиме «выпечка» 20-30 минут. Время приготовления зависит от сорта яблок.

Если ваш малыш не страдает аллергией на мед, то в центр каждого яблока с творожной начинкой положите по трети чайной ложечке меда. Так вкуснее!

Молочная пшенная каша с тыквой

Готовим на воде пшенную кашу (2 ст.л. сухого пшена). Тыкву очищаем (100 г) и натираем на терке. В сваренное пшено добавляем тыкву, чуть присаливаем, всыпаем 1 ч.л. сахара и заливаем половиной стакана молока. Готовим на слабом огне 15 минут. Подаем со сливочным маслом.

Если есть время и ребенок увлечен игрой, то не варите кашку с молоком, а сразу после закипания молочка накройте кастрюльку крышкой и заверните ее в теплый платок или полотенце и пусть томится в тепле 20-30 минут. Так полезнее для малыша!

Молочная рисовая каша с клюквой

Варим рис, вливаем молоко, подслащиваем сахаром или медом и тушим на молоке минут 10. Подаем со сливочным маслом. Блюдо украшаем клюквой и придумываем интересную историю о «ягодках на снегу». Каша будет съедена!

Чем больше мы размышляем о том, что приготовить ребенку на завтрак, тем больше идей посещает нас. Сказки с участием любимых героев, красивая и оригинальная подача обычных блюд, яркая раскраска тарелок и чашек – все приносит успех! Обдумывая меню, просто представьте себя ребенком!

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту

Похожие записи:

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Комментарии [1]

Сосиски для малыша 2-3 лет? Серьезно?

Оставить комментарий Отменить ответ

Получать на почту рецепты от поваренка

Новости от Поваренка

Мы регулярно публикуем новые интересные рецепты. А активно пополняющаяся команда авторов, балует наш сайт умопомрачительными фоторецептами.

Оставайтесь на связи, и ваше меню станет незабываемым!

Завтрак для детей 2 лет

Вроде, давно уже нет дефицита продуктов в магазине, современные кухни до отказа забиты бытовой техникой, нет нужды ходить за водой на колодец, а ежедневный вопрос, что приготовить на обед все также волнует миллионы женщин по всему миру.

Что быстро приготовить на обед

В первую очередь хозяйке нужно завести привычку накануне вспоминать о завтрашнем обеде. Тогда можно успеть купить недостающие продукты или заранее разморозить мясо. Это существенно сократит время приготовления обеда. Поэтому возвращаясь вечером с работы подумайте, что вкусного приготовить на обед вам хотелось бы завтра.

Хороший обед предполагает наличие первого блюда. Поэтому можно приготовить на обед суп. И совсем не обязательно это займет у вас уйму времени. Есть множество рецептов приготовления супов за короткое время. С некоторыми из них вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе Еда и напитки – Супы.

Здорово могут помочь в быстром приготовлении супов разные заготовки на зиму. Это экономит время и силы в течение всего года, хотя летом придется потрудиться. Например, достаешь зимой заправку для борща и вопрос, что приготовить мужу на обед отпадает сам собой. Из такой заправки можно сварить очень ароматный суп.

Однако одним супом на обед сыт не будешь, поэтому встает вопрос, что приготовить на обед на второе. Вот уж где открывается настоящий простор для фантазии. Достаточно просто чередовать каждый день гарниры, разные виды мяса и соусы, чтоб вторые блюда каждый день радовали новизной. Рецепты того, что можно приготовить на вторые блюда обеда вы найдете в статье «Что приготовить на второе» на нашем сайте.

Что приготовить на обед ребенку

В нашей жизни и так встречается огромное количество вредных факторов, мешающих молодому организму развиваться правильно, поэтому обед для родного чада лучше готовить не только вкусным, но и полезным.

Здесь хозяйке на кухне поможет современная бытовая техника, например, пароварка. В еде, которая приготовлена на пару, лучше сохраняются все питательные вещества. Кроме того, при приготовлении блюд в пароварке не используется масло, а значит, снижается их калорийность. При этом блюда, приготовленные на пару ни капли не уступают жареным блюдам в ароматности или вкусе. Рецепты приготовления рыбы, курицы, овощей вы так же сможете найти на нашем сайте в статье «Что приготовить в пароварке».

Однако если вы не стали счастливой обладательницей пароварки, полезные блюда на обед для ребенка можно приготовить и по старинке. Наиболее полезным способом приготовления блюд считается запекание. Помещенные в формы или противни продукты обрабатываются горячим воздухом духового шкафа, а использование масла или жира при этом не требуется. Продукты сохраняют максимальное количество питательных веществ и приобретают невероятные ароматные и вкусовые качества. Приобрести формы для запекания сегодня можно из жаропрочного стекла, керамики или же из металла с антипригарным покрытием.

Что приготовить на обед недорого

Безусловно, все мы любим баловать своих родных изысканными блюдами, на приготовление которых порой уходит значительная часть семейного бюджета. Но иногда в кошельке денег совсем не много. Это отнюдь не значит, что стоит обойтись макаронами с сосисками. Вкусными и экономичными окажутся практически любой овощной суп на первое, блюда из курицы на второе и компот из домашнего варенья на десерт. Помните, можно экономить на еде, но не на собственном здоровье. Поэтому даже если бюджет сильно ограничен, потратьте деньги с умом и пользой.

Правильное, здоровое и что немаловажно разнообразное питание имеет большое значение в нашей повседневной жизни. Но, к сожалению, мы не всегда об этом помним и не уделяем должного значения и времени своему питанию и питанию нашей семьи. Не забывайте о том, что пища должна не только удалять чувство голода, но и приносить удовольствие. Не бойтесь изобретать и фантазировать, тогда обед в вашем доме всегда будет желанным, вкусным и полезным!

http://elhow.ru/eda-i-napitki/chto-prigotovit-na-obed

Взрослые, как и дети должны пищу должны принимать несколько раз в день. Но если взрослые могут и отказаться от ужина, то для ребенка он необходим. Ведь ужин является ключевой составляющей здорового питания ребенка.

Из-за постоянной нехватки времени родители начинают приобщать ребенка к взрослой пище. Употребление сладкого, мучного, жареного, острого может привести к заболеваниям пищеварительной системы и расстройству желудочно-кишечного тракта. Родители будут жаловаться врачу на беспокойный сон , боли в животе, понос и др.

С приготовлением завтрака и обеда у родителей сложностей не возникает: каша, омлет, запеканка. Чтобы малыш оставался сытым и не перегружал пищеварительную систему, нужно знать, что приготовить ребенку 2 лет на ужин.

Что приготовить ребенку 2 лет на ужин

Во-первых, ужин должен быть легким, но сытным. Во-вторых, давать только те продукты, которые полезны для его организма и соответствуют возрасту. В-третьих, продукты, которые были в рационе ребенка на обед и ужин, тоже давать на ужин не следует.

Последний прием пищи предполагает использование молочных продуктов, каш, фруктового пюре. Несколько раз в неделю малыш должен употреблять в пищу блюда, приготовленные из мясного фарша.

Чтобы не возникало проблем, что приготовить ребенку 2 лет на ужин,возьмите на заметку некоторые рецепты.

Ужин для детей: чем кормить?

Ниже представлены рецепты, которые можно с легкостью приготовить на ужин для своего малыша.

Гречневые котлеты с мясом

Для приготовления понадобится:

Отварить говядину в слегка подсоленной воде. В этой же жидкости сварить гречку. Далее пропустить через мясорубку сваренную говядину и добавить гречку. Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на сковороде. Добавить яйцо, лук, специи и все хорошо перемешать. Сделать котлеты и обжарить на сковороде. Также можно приготовить в режиме «варка на пару» в мультиварке. К котлетам можно подать кашу или пюре.

Пюре картофельное с сыром и помидорами

Этот рецепт очень порадует детей, так как они очень любят картофельное пюре. Необходимые ингредиенты:

  • картофель 700 г.;
  • стакан молока;
  • лук репчатый;
  • 200 г. сыра;
  • помидоры — 2 шт.

Отварить картофель как «для пюре». Порезать мелко лук и обжарить до золотистого цвета. Молоко довести до кипения, добавить в него лук, потереть немного сыра и перемешать. В картошку добавить смесь из молочную смесь и хорошо перемешать. Взять противень и смазать подсолнечным маслом. На дно выложить картофельное пюре, затем потереть оставшийся сыр, порезать кружочками помидоры, опять добавить картофельное пюре и потереть сыр. Выкладывать следует слоями, так сохранится форма и останется привлекательный вид. Выпекать при температуре 190 градусов.

Тыквенно-творожные зразы

Для приготовления взять:

В протертый творог добавить яйца, сахар, соль, муку. Тыквы испечь и протереть. Сделать из творожной массы оладьи, добавить тыкву, и лепить наподобие зраз. Вывалять в муке и обжарить. Подавать со сметаной.

Другие интересные и вкусные рецепты для детей:

Что приготовить ребенку 2 лет на ужин