При приготовлении блюд для детей необходимо учитывать его физиологические особенности. Так, например в возрасте от 1 года до 2 лет у ребенка пищеварительная способность значительно возрастает. Объем желудка увеличивается, а микрофлора в кишечнике стабилизируется. У ребенка появляются собственные вкусовые пристрастия и у него становится более развитым жевательный аппарат.
Учитывая данные факты меню ребенка можно делать более разнообразным, что поможет постепенно приучить его к взрослому рациону. Однако этот переход должен быть плавным. Если ребенку до года советуют пищу тщательно перемалывать, то теперь некоторые продукты достаточно просто размять вилкой или однократно пропустить через мясорубку. А на втором году жизни малыша кроме каш и пюре следует подключить запеканки. Овощи уже можно давать не только в виде пюре, но и кусочками.
Вместо мясных и рыбных котлет детям в данном возрасте дают рагу, гуляш и бефстроганов. Добавляются в рацион мучные блюда: блинчики, клецки, оладьи.
Для того, чтобы пища усваивалась хорошо, необходимо соблюдать режим питания и правильно готовить пищу. В частности не следует давать ребенку еду приготовленную накануне. Лучше потратить время и дать свежеприготовленное блюдо. Так же необходимо пока сохранить 5-е кормление (это может быть кефир или молоко). Особенно важно это кормление для ослабленных детей с плохим аппетитом.
Данный период еще у многих родителей связан с отлучением от груди и к этому этапу должны быть готовы оба. А это значит, что ребенок к этому времени должен быть приучен к другой пище и может пить из кружки. Сокращать прием грудных кормлений тоже необходимо постепенно. Так и у матери молочко будет приходить все реже и реже и в меньших количествах и ребенок будет все чаще насыщаться не грудной пищей. В таком варианте матери не придется перевязывать грудь, что поможет миновать проблему мастита.
У детей 1, 2 лет обед должен быть наиболее калорийным и практически равными завтрак и ужин. Полдник же составляет 10-15 процентов от суточной нормы калорийности. Мясные и рыбные блюда рекомендуется давать ребенку в первой половине дня, так как они требуют больше усилий для переработки. Овощные, молочные и крупяные блюда можно давать во второй половине дня. При этом объем разово получаемой пищи для ребенка 1,5 лет составляет примерно 300 гр.
В этом разделе мы делимся детскими рецептами для детей от 1 года до 2 лет, которые готовили своим малышам.
http://detskie-recepty.ru/tag/dlya-rebenka-ot-1-do-2-let/
Считается, что геморрой — взрослое заболевание. Это действительно так. Преимущественное большинство людей, страдающих геморроем — это люди старше 20 лет, а также пожилые и люди среднего возраста. Тем не менее, в клинической практике врачей встречаются случаи, когда диагностируется геморрой у детей. В большинстве случаев заболевание в детском возрасте не встречается, поэтому даже в проктологической литературе данному вопросу уделяется не так много внимания, а исследований, посвященных геморрою у маленьких детей, практически нет. Таким образом, некоторые врачи даже не знают, бывает ли заболевание у детей, так как никогда не сталкивались с этим нечастым явлением.
По каким причинам может возникать детский геморрой? Врачи выделяют несколько теорий, которые как-то объясняют возникновение у ребенка такого нетипичного для его возраста заболевания. Вся этиология детского геморроя сводится к физиологическим изменениям и повреждениям венозной системы. Это может происходить вследствие гормональных сбоев, проблем с ЦНС, аллергическими реакциями. Кроме того, существует врожденная недостаточность геморроидальных вен.
Причины заболевания у детей
О факторах, которые вызывают воспаление геморроидальных вен у взрослых, знают все. Что же касается причин детского геморроя, то здесь выделяют особые факторы риска, в число которых, разумеется, не входит поднятие тяжестей, беременность, злоупотребление алкоголем, и так далее. Тем не менее, есть и общие причины.
- Одна из главных причин, которая вызывает геморрой у маленьких детей, как и у взрослых, заключается в нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Детские запоры являются серьезным фактором риска. Из-за постоянных запоров геморрой может начаться даже у годовалого ребенка. Причина запоров бывает разная: дисбактериоз, дисбаланс в микрофлоре кишечника, неправильное питание кормящей матери. Запоры в сочетании с сидячей учебой могут вызвать геморрой и у детей школьного возраста, которые в большинстве своем неправильно питаются и злоупотребляют фаст-фудом.
- Фактор риска у маленьких детей — период приучения к горшку. Ребенок нередко испытывает при этом стресс, особенно в той ситуации, когда необходимо сходить в туалет в непривычной обстановке, в детском саду или в гостях. Проблему усугубляют родители и воспитатели, которые высаживают ребенка на горшок по расписанию, а не по требованию, в результате чего происходит застой крови в венах прямой кишки.
- Застой венозной крови в органах малого таза может начаться и в том случае, если ребенок часто и подолгу плачет. От постоянного плача и крика у ребенка повышается давление, приток крови к геморроидальным венам усиливается. Если ребенок плачет постоянно, вены переполняются, что может вызвать их варикозное расширение.
- Очень редко рождаются дети с врожденным расширением вен в области малого таза. Такой дефект считается врожденной патологией, которая с самого рождения вызывает геморрой у детей — лечение должно начаться как можно раньше, а детей с подобными проблемами нужно постоянно наблюдать у врача.
- У школьников и подростков подключаются причины, аналогичные взрослым факторам риска. В частности, речь идет о сидячем образе жизни. Современные школьники очень мало двигаются. После нескольких уроков в школе они садятся за компьютер, потом вновь на протяжении нескольких часов сидят за партой. Это неблагоприятно сказывается на венозном кровотоке.
- Слишком раннее пристрастие к вредным привычкам. Старшеклассники, которые злоупотребляют алкоголем и табаком, значительно повышают риск возникновения неприятного заболевания.
Геморрой – симптомы у детей
В детском возрасте бывает сложнее своевременно распознать начинающийся геморрой — симптомы у детей бывают разнообразными. Если ребенок испытывает зуд и боль при дефекации, если наблюдается кровотечение, а родители замечают набухшие точки в районе заднего прохода, это дает повод быстро обратиться к врачу, однако порой геморрой у ребенка протекает бессимптомно. У новорожденных и годовалых детей яркой симптоматики может и не быть, а заболевание может быть обнаружено случайно во время сопутствующих осмотров. Как выглядит заболевание — смотрите фото геморроя по ссылке, проявления у взрослых практически не отличаются по сравнению с детьми.
Если у ребенка имеется анальная трещина, то почти всегда наблюдается небольшое кровотечение во время дефекации. Кровь может быть обнаружена на пеленках и на белье. Также у ребенка может повышаться температура до 38 градусов, если начался воспалительный процесс.
Очень редко у детей встречается тромбоз геморроидальных узлов, если заболевание было слишком запущено. Тромбоз вызывает очень сильную боль, которая ребенку доставляет массу дискомфорта. Грудные дети постоянно плачут, а дети постарше могут сообщать родителям о своем дискомфорте словами.
Лечение детского геморроя
Как лечить геморрой у малышей? Лечение должно быть назначено врачом. Самолечение категорически не рекомендуется — без рекомендации специалиста вы вряд ли сможете подобрать подходящий препарат, который действительно будет уместен и безвреден для малыша.
Существуют достаточно эффективные детские свечи от геморроя. В сочетании с народными средствами они достаточно быстро излечивают геморрой у малышей и устраняют неприятные симптомы и признаки.
Все средства, которые применяются для лечения детского геморроя, должны быть максимально безопасными. Ряд кремов, мазей и свечей, которые назначаются для взрослых, противопоказаны к применению у детей. Также существуют свечи на основе природных компонентов и лекарственных трав. Облепиховые свечи эффективно снимают воспаление, уменьшают отек, обеззараживают слизистую. Почти все детские препараты от геморроя имеют маленькие дозировки.
Что касается лекарственных трав, то консервативную терапию лучше всего сочетать с лечебными ванночками. Ванночки можно готовить на основе лекарственных трав, обладающих противовоспалительным эффектом: чабрец, шалфей, календула, ромашка, кора дуба, череда. Также в воду можно добавлять небольшое количество марганца. Раствор марганца должен быть очень слабым, чтобы не допустить ожога детской кожи и чувствительной слизистой.
Клизмы делать в случае детского геморроя категорически не рекомендуется, чтобы не травмировать еще больше слизистую оболочку. Допускаются микроклизмы-спринцевания из натуральных масел облепихи или шиповника.
Профилактика геморроя у детей
Профилактические меры по предотвращению развития геморроя у детей очень важны: они препятствуют развитию заболевания не только в детском, но и в последующем взрослом возрасте.
Родители должны следить за тем, чтобы у ребенка было нормализованное здоровое питание, которое влияет на нормализацию стула и пищеварения. Очень важно составить грамотный рацион, в котором будут преобладать полезные продукты, стимулирующие нормальную работу кишечника. Если у ребенка есть дисбактериоз, то лечение должно быть направлено еще и на восстановление микрофлоры кишечника.
Кроме того, важно приучать ребенка следить за личной гигиеной и регулярно подмываться, так как это улучшает тонус сосудов и способствует оттоку крови от органов малого таза. Если следить за этим в детстве, то можно значительно снизить риск развития геморроя во взрослом возрасте.
Смотрите видео — доктор Комаровский рассказывает о запорах в детском возрасте:
Приготовление пищи для маленького ребенка требует особого подхода, ведь малышам разрешено кушать далеко не все продукты. Кроме того, отличаются и способы приготовления блюд, используемых в детском меню.
В этом разделе мы постарались собрать самые разнообразные рецепты блюд для детей. Здесь вы найдете рецепты приготовления каш для детей, детских супов и бульонов, выпечки и других кулинарных изысков. Надеемся, что данные рецепты будут по достоинству оценены вашими детьми.
Манная каша: рецепты
Манная каша — одно из самых распространенных блюд в меню малыша. Предлагаем ознакомиться с рецептами приготовления молочных каш из манной крупы для прикорма и докорма детей.
Рецепты супов и бульонов для детей
Может быть супы и бульоны и не являются любимыми блюдами вашего ребенка, но куда же без них? Предлагаем несколько рецептов приготовления вкусных супов и бульонов, предназначенных для прикорма и докорма малыша…..
Овощное пюре: рецепты
Овощи — обязательная составляющая в ежедневном рационе ребенка. Попробуйте приготовить овощные пюре для прикорма и докорма детей по нашим рецептам, мы думаем они понравятся вашему ребенку.
Как приготовить сок для ребенка: домашние рецепты
Малыши обожают всевозможные соки. Ну а лучшим соком, как вы знаете, является сок, приготовленный в домашних условиях из свежих овощей и фруктов. Сегодня мы хотим вам рассказать как сделать эти соки.
Рецепты блюд на пару
Блюда, приготовленные на пару, которые рекомендуются для прикорма и докорма детей в возрасте до одного года. Поверьте, что готовить блюда «на пару» не так уж и сложно, как может показаться с первого взгляда…..
Выпечка для детей
Три простеньких рецепта приготовления выпечки для самых маленьких: учимся делать вкусные сухарики и сдобные булочки. Мы уверены, ребенок по достоинству оценит ваши кулинарные изыски и старания.
Рецепты мясных блюд
Мясо содержит множество полезных питательных веществ которых, к сожалению, нет в других продуктах питания. Вот почему мясные блюда должны в обязательном порядке присутствовать в рационе ребенка. Ознакомьтесь с рядом рецептов приготовления мясных блюд.
Рецепты сладких блюд
Любимые блюда малышей… Или сладости для самых маленьких. Несколько рецептов приготовления сладких блюд, которые можно давать ребятишкам в возрасте до одного года…..
Сырые фрукты в детском питании
Организм ребенка нуждается не только в белках, жирах и углеводах, но и в витаминах. А витамины — это фрукты. Постараемся ответить на распространенные вопросы о том, как давать годовалому ребенку сырые фрукты.
Рецепты каш из других видов крупы
Манная каша — это вкусно, но кроме нее можно приготовить и покормить ребенка другими кашами: рисовой, пшеничной, овсяной. Их приготовление не займет много времени, а организм малыша получит много полезных, и так необходимых ему, питательных веществ.
Советы и рекомендации
Витамин РР (никотиновая кислота) участвует в процессах обмена половых гормонов и в малых концентрациях оказывает угнетающее действие на сократительную функцию беременной матки. Суточная доза витамина РР — 18-25 мг.
Обсуждения на форуме
2006 — 2017 При использовании материалов ссылка на сайт ЛАДУШКИ.info обязательна.
Статьи носят информационный характер и не являются прямым руководством к действию.
http://ladushki.info/pitanie-rebyonka/recepty-dlya-detej.htm